代表／鶴原
平成23年9月
54歳でスタート
「農業は
おもしろいんだ。」
農業では「儲からない」「食べていけない（仕事にできない）」という話をよく耳にする中で、「農業は儲かるんだ」「面白いんだ」ということを知っていただく為に、農業を産業化すること、雇用の場を作ることを決意しました。
農業をおろそかにすると、国は滅びると言われています。
工業、化学、ＩＴなどのいろいろな仕事がありますが、人は食無しでは生きていけない。食を通してたくさんの方と交流ができる、素敵な職業だと思います。
ごあいさつ
メイン作物「鶴ちゃんキャベツ」
毎年10月～6月まで切らすことのないように、その時期にあった品種を作るよう心がけています。
10品種位を毎月代わるがわる出荷しています。各種苗会社さんの協力により、毎年新品種の試験栽培をしながら、松江の地にあった美味しいキャベツを作り続けています。
また独自の栽培計画で情報提供をおしまず近隣農家さんにも新しく出たキャベツを紹介しています。
キャベツは生で食べても美味しくなくてはなりません。収穫したら必ず半分に切り、中に異常がないか調べて、芯の伸びを見ます、芯が半分まで のキャベツ、ずっしり重いキャベツ、これが美味しいキャベツです。
キャベツの収穫風景
鶴原農園の自慢
Proud of Tsuruhara
鶴原農園では、作った野菜をたくさんの方々に喜んでいただけるよう、丹精込めて作っています。
綺麗な職場環境で鮮度と品質を保つ
早い収穫ですばやく冷蔵庫に入れて、鮮度保持に努めています。適時収穫に努め最高の状態でお届けします。露地栽培が中心ですので、旬の美味しい野菜です。
新しく出荷選果場を作ったので、異物混入などなくお届けしています。
熟練の技が光る農園スタッフ
スタッフそれぞれ役割分担を決め、各自もっている能力を十二分に発揮してもらっています。もちろん皆さんもともとは何も出来なかったのですが、今やこんなにサクサクと作業をしていただけています。
カゴいっぱいのキャベツを出荷
収穫したキャベツの多くは、契約先に出荷。出荷用の大きい鉄カゴが何個もいっぱいになります。主な出荷先には、「サイゼリヤ」「サラダクラブ」「名水美人」などがあります。
生産している主な農作物
キャベツ・レタス・白菜・ブロッコリー・白ネギ・葉ネギ・大根・白かぶ・高菜・胡瓜・ナス・ピーマン・枝豆・モロッコインゲン・南瓜・人参・カリフラワードルチェオーレ・玉ねぎ・菜の花
農作物の主な出荷先
・契約販売
・市内スーパー産直販売
・仲卸業者
・(株)青空
・横浜丸中青果(株)
・錦弘堂食品店
・サラダクラブ
・サイゼリヤ
・名水美人
・産直販売
（ホック、イオン、ダイレックス）
働く環境
・仕事内容/農作物の栽培、収穫、梱包作業、配達、販売
・畑の広さ/9ha ハウス2棟
・従業員数/9名（パート・アルバイト含）
男性2名、女性7名
採用情報
鶴原農園
島根県松江市上乃木1-26-13
0852-23-0563 問い合わせ/090-9739-6186
事務所
島根県松江市東出雲町錦浜303
0852-23-5077
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